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2013年 05月 20日

カタクチイワシ

今日は、『片口イワシの朝穫り』が手に入ったので

お庭のバジルを3枚程摘んできて、パン粉、トマト、チーズで

オーブン焼きにしました。

新鮮なお魚を採りたてバジルと一緒に食べるしあわせ。

あまりにたくさんの片口イワシが手に入ったので残りは南蛮漬けにして、

只今冷蔵庫にて冷却中。

明日、また美味しく頂きます。


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by studio5st | 2013-05-20 22:43 | 料理・たべる


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