5'st...ゴダッシュエスティ

『えぼし』。

久しぶりの『えぼし』。

茅ヶ崎南湖にある、人気店です。

特徴的なのが、とにかく枚数の多い手書きメニュー。最近は前より少し減った気がしますが、それでもまだまだ多い！

旬の食材をこれでもか、とメニューに並べてくれています。

魚美味しい。

加えて

焼き鳥が美味しい。

魚を出すお店じゃないの？という声が聞こえてきそうですが、焼き鳥もぜひ食べて欲しい。特にレバー、最高です。

柔らかくてジューシー。肉の甘みに唸ってしまう。

デザート、最高。

今日はこのデザートをたのしみました。

『かぼちゃプリン』

どっしりとしていてコクがあるデザート。

お土産用も販売しています。

『レモンムーススペシャル』

メレンゲとチーズクリーム、レモンムースのコンビネーション、絶妙。

お店こだわりの手作りデザート。

えぼしに訪れたときには、ぜひデザートも注文が、オススメです。

今日も、美味しかったです。

ごちそうさまでした。

大満足。

シメは、場所を移動して、ハマミーナにあるカフェPOEにて、珈琲を一杯。

豆と淹れ方を選ぶことができます。

機械でオリジナルブレンド豆で淹れる、

『クイックブリューコーヒー』。

豆を選び、手で丁寧に淹れて貰える

『プアオーバーコーヒー』。

今日は、プアオーバーコーヒーで、こだわりのオリジナルブレンド豆でお願いしました。

アロマが感じられて美味しいです。

カフェPOE、リラックスができて、ステキな空間です。

しあわせ時間でした。

佐島2

佐島マリーナのある、天神島。

天神島臨海自然教育園内は、砂浜にこんな標本箱が置いてあります。

なんとも癒される。

佐島

今日は敷地を見た帰りに、横須賀の

MARINE & FARMへ。

地元の魚や野菜を食材にした料理と澄んだ海。そして港。

佐島はなんとも癒される空気感がありますね。

春です

二宮の菜の花

ほんの少し電車に揺られて、二宮の吾妻山の菜の花を見に行ってきました。

菜の花の黄色、桜の木々、町並み、沖縄のような蒼い海、伊豆半島、もこもこすーっと浮かぶ雲、そして空が、織りなす景色。

春になれば桜も咲きますね。その頃は菜の花の色の鮮やかさにかわり、柔らかな桜色となるのでしょうか。

一級建築士定期講習

寒いですね。

風邪が流行っています。

みなさま体調には気をつけてくださいね。

3年に1度の一級建築士定期講習を受講しました。

こちらは、建築士事務所に所属する全ての建築士に義務づけられている講習です。

内容は、改正になった法規の確認から、倫理、技術まで幅広いものとなっています。

この講習とても大切なものですが、

〝そろそろ定期講習の時期ですよ〜〟というハガキが届くと、第一声は、

「えっ？もう？」

3年が経つのは早い。

月日が経つのは早い。

しっかり励みます！

モクコレ2018

モクコレ2018、これおもしろい、その2です。

木に色がついています。

でも良く見ると、グラデーションになっていて、どうやって色をつけたのだろう？と悩んでしまう繊細さ。

これ何だと思います？

答えはこちら↓

↑モクコレ2018 和歌山県展示パネルより

えーーー？！

立木に色水を吸わせてつくるのですか！

驚きました。

和歌山県で行われているそうです。

バラも色水を与えて花の色を染めるということを行いますからね、同じことでしょうか。

モクコレ2018

会場を回っていて、これ！おもしろい。すごいという展示が何点かありましたので、ご紹介します。

まずはこちら↓

何でしょうか？

ぴーん、と来た方、木を良くご存知ですね。

答えはこちら↓

ちょっと照明が写り込んでしまって見にくいですが、、

「木取り」の模型です。

1本の木からどうやって、木の材料を取っていくのかを、実物大でみせてくれています。

お肉でよく見かけますよね。

肩ロース、モモ、ハラミ、、とかって。

それと同じと考えてもらえば分かりやすいと思います。

1本の木もどの部分を何処を使うか、あるんですよ。

私は木の教科書でこの図は今まで随分見て来ました。でも模型は初めて見ました。

思わず

「すごいですねーー！これ、すごい。」

を連発してしまいました。

図を良く見ると、真ん中に、

〝柱・桁〟と書かれています。

木の中心部分が柱材などに使われているんですね、、ということがわかります。

モクコレ2018

モクコレ2018、国際展示場へ行って来ました。

今回、「大黒柱の家」を設計するにあたり、檜材でお世話になった諸戸林業さんが出展ということで、ご挨拶。

ブース前に置かれたポートフォリオには、今回の「大黒柱の家」の木の伐採から、皮剥きまでを紹介してくださっているとのことで、そちらも楽しく拝見させて頂きました。

日本全国から沢山の木にかかわる方々が集結。トークイベントやセミナーも大変興味深く聴かせていただきました！

↑大黒柱の家 撮影:わたくし！

カーテン

カーテン検討中。

掛け替えをします。